怎样判断瓷器是否有毒?

2018-11-06 16:31:50 admin 52

中国是瓷器的故乡;在英文中瓷器(China)与中国同为一词;千年以来,百瓷争艳、美不胜收。

瓷器更是人们日常生活中必不可少的器具,如餐具、茶具、咖啡具、酒具、饭具、装饰瓷等等;那么您注意到一些饮用瓷器是有毒的吗?有毒的瓷器不仅会影响食物的滋味,还会有损人的身体健康,那么怎样判断瓷器是否有毒呢?今天就来跟大家聊聊瓷器。

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有毒无毒主要从两方面看:一个是瓷器原料,一个是烧成。


瓷器原料主要为坯体原料(泥料),釉面原料(釉料),装饰原料(颜料)。一般来说,坯体的泥料是瓷泥(主要为高岭土),这两项基本算安全的,因为一般无化工添加,是天然黏土或矿物质,只有等级品质之差而已。

问题主要出在釉料或绘画的颜料上。釉料经高温后形成近似玻璃性质的釉面(玻化),只要是配方原矿,少量化工是成不了气候的。颜料就比较麻烦,基本现在低成本的都是化工料,颜色料含重金属(铅、汞等)。所以,可想而知,釉下彩相对安全许多。

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第二、烧成问题;泥料釉料颜料是否安全,还看烧成温度,高温瓷优于中温和低温。高温一般指1280℃到1350℃度。这样的温度煅烧下,经过氧化和还原气氛,一般有害物质就消失了或转化了。综上所述,高温瓷几乎可以视为安全,而中温瓷则存在安全隐患。建议中温瓷器做装饰或者摆摆常温食物什么的,避免受热或浸泡水油等。

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那么如何分辨高温瓷和中温瓷呢?


1、观颜色

中温瓷的釉面玻化层比较薄,只有浅浅的一层折光,甚至直接可以看到胎色,中温的绘画用的釉料和颜料从配方上来说和高温是不同的,出来的效果类似水粉画,一般来说绘的比较粗糙,这不仅是工艺上的,也取决于胎质和颜料特性。高温瓷的釉色水润很多有一种清透的感觉,近于优质玻璃的折光。

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2、看厚薄

一般来说,好的高温瓷器皿胎质会比中温瓷薄,因为中温瓷烧成温度低,烧结程度不高,质地较高温瓷疏松,为了提高抗撞击性,所以胎质会相对厚一些。

3、听声音

听声音比较依靠经验,用手轻弹器皿,高温瓷的声音更加清越更加接近金属音,听声音有一种致密感,而中温瓷的声音比较闷,这是由于密度决定的。

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