茶道六君子的含义

2017-10-28 20:52:46 admin 29

  茶道六君子有两个含义,一是指著名茶文化专家,一是指茶道配件
  茶文化专家:指著名茶文化专家陈文华、余悦、江万绪、黄建璋、陆尧、舒曼。
  1、陈文华 中国著名茶叶文化专家,1935年生于福建厦门, 祖籍福建霞浦,1958年厦门大学历史系毕业。先后获国家级突出贡献专家、江西省社科院资深研究员称号,并被聘为本院首批重点学科“茶文化学”学科带头人,被誉为“中国茶道六君子”首席。
  2、余悦 茶叶文化专家,民俗学家,1951年生于江西武宁,祖籍江西新建, 笔名余风、彭勃等。著作和论文300多万字,编缉书刊1500万字,33次获全国和省级成果奖和著作奖。多次到美国、法国、日本、韩国、泰国等国家和中国香港参加国际学术交流。被誉为“中国茶道六君子”之一。
  3、江万绪 茶文化专家,1950年4月3日出生,高级政工师,中国茶叶博物馆原党总支书记,现任浙江华韵职业技术学校常务副校长、浙江省职业技能鉴定茶艺师专业专家委员会副主任兼秘书长、杭州西湖风景名胜区培训中心主任。被誉为“中国茶道六君子”之一。
  4、陆尧 茶文化专家,1956年生,广东广州人。本名杨小泽,因敬仰茶对陆羽,为有关院校茶艺专业开设并讲授《茶文化概念》、《茶艺礼仪服务》、《茶馆企业文化》等课程。被誉为“中国六君子”之一。2010年被评为“新中国60周年茶事功勋”人物。
  5、舒曼 1958年生,茶文化专家,上海浦东川沙人。笔名江南舒、人予。崇尚和、敬、寂之茶魂,“清寂”不敢当,“和敬”二字终身受益。被誉为茶道六君子之一。被评为“新中国六十周年茶事功勋”人物。
  6、黄建璋 茶叶文化专家,茶艺导师,1962年生,福建安溪人,现任广东省文化学会理事,茶文化研究专业委员会秘书长,《茶艺》杂志主编,张天福与张宏达茶学研究中心常务副主任2010年被评为“新中国60周年茶事功勋人物”。 团中央“我们的文明”组委会为茶道六君子颁发证书。
  茶道配件: 茶道六君子指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。 
  1、茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒 
  2、茶匙:又称「茶扒 」形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶, 壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。 
  3、茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。 
  4、茶则:茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具 
  5、茶夹:又称「茶铲」茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。 
  6、茶针(茶通): 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。